Avete menù vegetariano?
Sì, abbiamo opzioni vegetariane in tutte le portate. Antipasto: carpaccio di Parmigiano con miele. Primo: lasagne verdi. Secondo: parmigiana di melanzane su richiesta. Per opzioni vegane chiedi 24h prima.
Menù, allergeni, orari, prenotazioni, eventi privati, delivery. L'agente conosce ogni piatto, ogni ingrediente, ogni regola della casa. E non si stanca mai di rispiegare gli orari del lunedì.
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Trattoria del Nonno — Bologna
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Cosa può fare
Ogni capability è il frutto di settimane di lavoro su come davvero rispondono i tuoi clienti — non un set generico riciclato per dieci settori diversi.
Conosce ogni piatto, prezzo, ingredienti principali. Risponde con precisione su tutti i 14 allergeni di legge.
Indica disponibilità, orari, modalità. Filtra prenotazioni online o WhatsApp e raccoglie i dati per te.
Sala privé, menu fissi per gruppi, matrimoni piccoli. L'agente filtra i lead seri prima che ti arrivino.
Cosa funziona per asporto, sconti, modalità di pagamento, zone di consegna, link a Glovo/Deliveroo.
Esempi reali
Esempi di domande tipiche e risposte effettive che l'agente fornisce, ricavate dalla knowledge base che gli abbiamo dato.
Avete menù vegetariano?
Sì, abbiamo opzioni vegetariane in tutte le portate. Antipasto: carpaccio di Parmigiano con miele. Primo: lasagne verdi. Secondo: parmigiana di melanzane su richiesta. Per opzioni vegane chiedi 24h prima.
Posso prenotare per sabato sera, 6 persone?
Sabato sera siamo aperti dalle 19:30 alle 23:00, con orari di ingresso a 19:30, 20:00, 20:30 o 21:00. Per 6 persone consiglio di prenotare con 3-5 giorni di anticipo. Chiama 051-1234567 o WhatsApp 333-1234567.
Le tagliatelle al ragù contengono uova?
Sì. La pasta è fresca all'uovo, tirata a mano ogni mattina. Contengono anche glutine (frumento) e tracce di solfiti. Se sei allergico/a alle uova non posso consigliarle.
Fate consegna a domicilio?
Sì, entro 2 km dalla trattoria con consegna nostra (5 €, 3 € se ordine > 50 €), solo cene da martedì a sabato. Per zone più lontane usa Glovo o Deliveroo. Asporto diretto: -10% sul listino.
Come lo costruiamo
Tu non devi diventare esperto di AI. Ci dici cosa serve, lo costruiamo, lo manteniamo. Per il tuo ristoranti & pizzerie servono tipicamente 1-3 settimane dal primo contatto al go-live.
Ci racconti come funzioni: orari, listini, FAQ ricorrenti. Capiamo se è il caso giusto per noi e per te.
Ci mandi documenti che già hai (menù, listini, regolamento, FAQ scritte) o noi le strutturiamo intervistandoti. Tu scrivi zero codice.
Configuriamo l'agente, addestriamo sul tuo contenuto, settiamo tono e regole. Test interni rigorosi prima di mostrartelo.
Lo provi tu, ci dici cosa modificare. Quando sei contento, lo pubblichiamo dove vuoi: widget sito, Telegram, integrazione nei tuoi applicativi via API.
Quando cambia qualcosa (prezzi, orari, calendario corsi), ci dici cosa, aggiorniamo in 24h. Sempre incluso, nessun extra.
FAQ
Quelle che ci fanno tutti, dal primo contatto.
L'agente raccoglie i dati (data, ora, persone, contatto) e te li trasmette. La conferma finale la dai tu via WhatsApp o telefono. Per integrazione completa con TheFork/OpenTable parliamone.
L'agente è istruito a essere preciso sugli allergeni e a indirizzare allo chef per casi gravi (anafilassi, contaminazioni crociate). Niente risposte vaghe.
No. A ogni cambio stagione ci mandi il nuovo menù (anche solo PDF), aggiorniamo l'agente entro 24h. Inclusi nel servizio, niente costi extra.
Sì, hai accesso allo storico delle conversazioni anonimizzate per capire cosa chiedono i tuoi clienti — utile per migliorare il sito o aggiungere FAQ mancanti.
Lo costruiamo col tuo menù, gli orari, gli allergeni, le regole della casa. 1-2 settimane dal primo contatto, manutenzione mensile inclusa per cambi menu stagionali.